中文名稱:乙醇 英文名稱:Ethyl Alcohol 中文別名:酒精;乙醇(發(fā)醇法);無水酒精;無水乙醇;無水乙醇(藥用);絕對酒精;食用酒精;食用乙醇;變性乙醇;調(diào)香級食用酒精 CAS RN:64-17-5 分 子 式:C2H6O 分 子 量:46.07 溶解性:溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解許多有機化合物和若干無機化合物。 用途:用作基本有機化工原料,也用作有機溶劑,制飲料酒,食品工業(yè)